綺莉思@Montreal

週五〈6月25日〉和朋友一起到紅翻天聚餐，因為她準備搬家到渥太華去，我想在她離開前，幫她送行。

前幾日我倆在唐人街覓食，原本想去唐人街的紅翻天用餐，卻店門深鎖，不確定是裝修或因為疫情而退租，只好移駕到旁邊的小肥羊餐廳解決午餐，順帶一提，現在小肥羊餐廳的服務比以前好很多，可能又換了老闆吧？我記得當天中午我眼見隔壁桌的青少年人手一瓶青島啤酒，我一時興起，也點了一瓶，老闆原本以為有存貨，打開冰箱門才發現半瓶都不剩，轉回向我道歉，還直接爽快地說：「很抱歉青島啤酒都賣光了，我免費送你們一人一瓶汽水吧！」兩瓶汽水不值錢，卻讓人感受到老闆服務的誠意，真會讓人成為回頭客。

這次朋友選擇紅翻天在Concordia大學附近的分店，我們出了地鐵站，有種漫步在夏夜的泰國鬧區的感覺，整條St.Catherine街人潮洶湧，空氣裡滿溢浪漫的南國風情，性感細肩帶、寫意的露肩洋裝、各色的人字拖在街上遊蕩，Bistro酒吧的音樂震天響，整條街像隨時可跳Zumba的活力廣場，人群體內被積壓一整年的悶氣全被甩到寶藍色的夜空中，他們各個蓄勢待發，決心盡情發洩疫情階段的苦悶和寂寥。

在這樣的熱絡振奮情緒裡，我們移晃到紅翻天餐廳內。我們點了麻辣燒烤魚、毛血旺和乾扁四季豆，雖然只點三道菜，但是麻辣燒烤魚份量就相當大，兩個女生吃，結局就是這三道菜都還剩很多，通通打包回家。

〈上圖〉麻辣燒烤魚

〈上圖〉乾扁四季豆

〈上圖〉毛血旺

非常推薦紅翻天，我覺得比金豐好吃，湖南朋友對我連聲讚道：「湖南菜也很辣，可是川菜更好吃，因為辣的層次感更多元、更豐富！」