綺莉思@Montreal

2020年4月1日週三，Covid-19停課第二十日。

CNN新聞建議或許大家都該戴起口罩，才能有效防範Covid-19。美國紐約新冠肺炎的死亡數達1000人，西班牙確診案例超過100000人。

罹患Covid-19的英國查爾斯王子已經康復。

加拿大總理每天十一點鐘發表全國演說，報告防疫進度。

魁北克省長則每天下午一點鐘發表演說，報告魁省的防疫狀況。

美加邊境持續關閉中，魁省甚至派警察駐守在邊境，確保無人穿越國界。

已經開始禁止魁省居民做跨省的移動，會有魁省警察駐守在安省邊境，盤查民眾，如果不是必要理由，不讓魁省民眾過去安省，安省民眾也不得過來魁省。

全加拿大到此時此刻，已經確診9017個案，和前幾天的數據比對，確診案例持續增加，我們整體的疫情還在持續惡化，高峰會在復活節，所以大家謹記：復活節決一死戰！才能決定我們大家能否5月1日出關！

今日魁省確診案例超過4000例，確診案例不斷上升，尚未到拐點，專家指出這周和下周是疫情最高峰，請大家真的盡量少出門，一定得嚴正以待。

疫情快報完畢，來分享今天愚人節我家發生的小插曲吧！

電爐壞了，索性用烤箱烤個Pizza，簡易解決午餐。

週日我家的電爐壞了，我們當晚就先以日本虎牌Tiger的火鍋爐取代電爐，這款火鍋爐兼顧煮湯、炒菜的功能，我還用它煮了紅豆西米露湯作為甜點。

其實這台電爐用了十多年，我們之前就感知它已垂垂老矣，幾個月前就先在某個電器行買下減價的整台電爐，以備不時之需，果然這周日它就壽終正寢。

順便用這個真實故事，和想移居這裡的朋友分享一點廚房心得，這裡習慣都用電爐，瓦斯爐幾乎見不到，怕瓦斯爐使用真的火，很不安全。

但是電爐有幾個缺點，例如用電爐炒的炒青菜就沒有台灣的炒青菜好吃，因為瓦斯爐的火溫度可以升到比較高，大火快炒，炒出來的青菜比較好吃。這裡的電爐最高是到攝氏120度左右，接著就會自動保溫，溫度不會再往上飆，炒出來的青菜都不清脆，都是軟軟濕濕的。

停電的時候，電爐就完全不能用。魁北克遇到大風雪時，也會停電的，這時候家裡沒有暖氣、又沒有電爐可以煮飯，是非常悲慘的，就像古裝戲裡演的窮苦人家過的生活，可謂悽悽慘慘戚戚。

建議可以去Walmart或Canadian Tire買小型瓦斯爐備用〈要換裝瓦斯罐的那種〉，就是我們在台灣吃薑母鴨用的那種桌上小型瓦斯爐。有了它，停電時還能在家應急煮飯或取暖。夏季去露營時，也能帶著到戶外野炊。

言歸正傳，週日我家電爐壞了，我丈夫第一時間就上網找了維修公司，並寫了email給他們，周一，他們回信說4月1 日早上可來修理。

這對維修公司而言是件方便的事，維修要處理許多稀奇古怪的陳年問題，安裝的話，本質單純許多，只要把舊的拆掉，新的裝上去就好。

昨晚，我和丈夫的內心戲就開始上演了。我們突然很擔心萬一維修工人有Covid-19病毒呢？萬一請他戴口罩，他不肯呢？如果我們當著他的面戴口罩，是不是也讓他不安？〈因為老外的概念是只有生病的人才會戴口罩，健康的人是不需要的〉

通常這裡的工人進門，都不大脫鞋，所以我們確定的第一件事就是等他走了，一定要用稀釋的漂白水拖地，擦拭樓梯邊的扶手、牆壁、鞋櫃周遭。

再來，我昨晚緊急把客廳內的抱枕、小毯子都收進儲藏室，避免接觸病毒。客廳的大餐桌上的物事一併收起，讓桌面空無一物，等工人走了，只要消毒桌面和地板。

廚房內的水杯、鍋碗、刀叉等物品，全部收進櫃子中，流理臺上不留半點東西。

大致就是這樣做完防護措施。

今早丈夫一人下樓開門，陪伴在工人身邊，我和孩子都待在樓上，不下去接觸。

等工人安裝完畢後，我和丈夫一陣忙亂，把檯面、地面、階梯、樓梯邊的牆面和廚房櫃門、流理臺等等都消毒完畢，又把一眾物品歸位，才算大功告成。

弄完後，我突然覺得工人很勇敢！病毒蔓延之際，他居然還敢去客戶家做工，他比我們都勇敢呢！

有鑑於今天讀新聞時，說到這週和下週都是防疫的關鍵期，也就是說，這兩週的疫情會最糟糕，至於能否出現拐點，就要看每位市民能否合作，一起多待在家，少和人群接觸。

我便想今日趕緊去南岸金發多買點菜，盡量屯兩週的糧食，我就不用在這最糟糕的時期出門，減少感染機會。到了金發，客人好少，大部分的華人客人都像我一樣，戴口罩、戴手套，只有老外什麼都不戴。結帳的時候，赫然發現我買的最多，一整車都要滿出來。可是很多老外和華人都買不多，甚至前面那位白人小姐購物未滿十元加幣，還無法刷debit卡，她身上又沒有現金，就急忙再跑去多拿些東西回來，讓金額破十元，才能刷debit卡。

後來我恍然大悟，今天是四月一日，除了是愚人節外，還是這裡付房租的日子，很多老外都沒有存款〈請參閱部落格文章 不存錢的老外  https://anabel777.pixnet.net/blog/post/234554786〉，前三週都被關在家，許多服務業人員沒有班可上，處在沒收入的狀態，許多人都開始荷包吃緊了，買菜就沒那麼大手筆了！

由此，我推判雖然今日總理說這樣的閉關生活還得延長幾星期或幾個月，但是今天超市的畫面就明示：一般小老百姓荷包撐不下去，再關下去肯定抗議反彈，到時候總理也會承受不了輿論的壓力吧？

請續讀 Covid-19停課第二十一日─IGA網購經驗    https://anabel777.pixnet.net/blog/post/471628682-covid-19%E5%81%9C%E8%AA%B2%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E5%8D%81%E4%B8%80%E6%97%A5%E2%94%80iga%E7%B6%B2%E8%B3%BC%E7%B6%93%E9%A9%97